Beragam Resep Capcay Bakso Yang Wajib Untuk Kamu Coba

Dari banyaknya artikel mengenai resep capcay bakso. Artikel tentang beragam resep capcay bakso. Yakni ialah salah satu resep yg cukup lumayan di cari oleh masyarakat internet. Maka dari itu saya membuat artikel ini deh.

Sedangkan untuk menambah citarasa yang berbeda ketika disajikan. Padukan antara si capcay dengan si bakso sapi pilihan untuk membuatnya menjadi lebih istimewa. Selain daridapa dapat memenuhi nilai gizi harian yng dikarenakan makanan ini terdiri dari beragam macam sayuran loh.

Bagi anda yang ingin membuatnya di rumah. Kami membantu anda dengan resep serta langkah langkah yng sangat mudah dipahami di bawah ini ya.

Hidangan cap cay bisa dibagi menjadi dua jenis yaitu cap cay kuah serta cap cay goreng. Untuk pembuatan baksonya Anda bisa aja mencetaknya sendiri dengan membelinya di jual mesin pencetak bakso.

Untuk Anda anda sekalian penggemar sayuran tanpa kuah pilihan cap cay bakso dapat disajikan untuk keluarga Anda.

Inilah Beragam Resep Capcay Bakso


Resep Capcay Bakso Yang Pertama

Bahan bahan

  • 1/4 bh kubis/kol
  • dua buah wortel
  • 2 helai daun bawang
  • 2 batang seledri
  • Secukupnya bakso sapi

Bumbu

  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica
  • sedikit pala
  • secukupnya garam, kaldu bubuk

Langkah

  1. Pertama-tama siapkan bahan-bahannya.
  2. Lalu potong-potong semua sayuran dan baksonya.
  3. Uleg bumbu hingga halus.
  4. Tumis bumbu hingga harum, masukkan sayurannya, tumis sebentar.
  5. Tuang sedikit air dan beri kaldu bubuk.
  6. Masak hingga kuah sedikit menyusut tapi biarkan sayurnya segar jangan sampai layu.
  7. Tes rasa.

Cara Membuat Capcay Bakso Yang Kedua

Bahan bahan

  • 2 btg wortel, iris serong
  • 3 lbr kol, potong2 lebar
  • 10 bh buncis, potong2
  • 2 genggam brokoli, dipotong2
  • 3 butir bakso, dipotong2
  • 5 siung bawang merah, diiris
  • 3 siung bawang putih, diiris
  • 1 jempol jahe diiris tipis2
  • 1 sdm maizena
  • Secukupnya air kaldu/air mateng

Langkah

  1. Seduh semua sayuran sebentar saja 1/2 mateng.
  2. Kalo untuk kol cukup dimasukkan ke air mendidih aduk setelah itu angkat, biar numisnya tidak kelamaan hehe
  3. Tumis bawang merah, bawang putih serta jahe sampe wangi.
  4. Masukkan bakso aduk2 sebentar.
  5. Masukkan semua sayuran yg telah diseduh aduk rata.
  6. Tambahin air kaldu dengan jumlah yang sedikit, garam serta merica aduk kembali.
  7. Encerkan tepung maizena dg air
  8. Masukkan larutan tepung maizena aduk sampai lumayan mengental setelah itu angkat
  9. Capcay siap disantap
Mungkin cukup sekian artikel mengenai beragam resep capcay bakso, semoga bermanfaat. Terimakasih. Bila Anda ingin membaca artikel lain. Anda dapat mengklik disini.

Komentar